Бограч - традиционное блюдо венгерской кухни, однако, для большинства путешественников оно ассоциируется с украинским Закарпатьем. Там это блюдо можно попробовать практически в каждой колыбе, а семейные рецепты бограча хранятся в тайне и передаются из поколения в поколение.

Бограч - это гуляш, приготовленный из большого количества мяса, с добавлением овощей и специй. Как утверждают исследователи, бограч придумали пастухи, готовя блюдо, клали в свой котелок-бограча все, что было с собой - сало, мясо, корни, семена и овощи, долго варили на костре и еще и крепко приправлял все это паприкой. Бограч от James Cook является наваристым и очень сытным.

Используются только натуральные компоненты. Никаких усилителей вкуса, или красителей. Еда для походов James Cook изготовлена путем высушивания готовых продуктов. Именно поэтому, вкус ее максимально близок к той, что вы готовите дома.

Способ приготовления: залить блюдо 300 мл кипятка, перемешать, и подождать в течение 5-6 минут.

Состав: мясо (говядина), морковь, лук репчатый, помидор, перец красный сладкий, паприка, перец красный острый, картофельные хлопья, жир растительный сухой, тмин, чеснок, соль

Пищевая ценность: на 100 г сухого продукту – белки 24.1 г, жиры 9.7 г, углеводы  48.7

Энергетическая ценность порции: 272 ккал

Вес сухого блюда:  35 г

Готового: 300-350 г