Новый рецепт, наполненный энергией для трек-блюд, шкиперской еды, спасательного набора или ежедневного ланча. Сушеные блюда действительно лучше, чем порция еды из банки, потому что она вкуснее, менше весит, более компактна и имеет более длительный срок хранения.

Для приготовления многих блюд Voyager производитель замораживает сухую пищу и сохраняет около 100000 микроорганизмов на грамм и около 2000 бактерий, чтобы поддержать вашу силу среди дикой природы. 

Voyager предлагает вкусные и калорийные блюда для спортсменов, туристов, для обеденных перерывов в офисе, для выездов в выходные дни или для более длительных путешествий и экспедиций. Ассортимент имеет около пятидесяти соленых и сладких блюд, чтобы удовлетворить любой вкус и потребности. 

Техника сушки вымораживанием и разнообразие предлагаемых блюд обеспечивают сбалансированную диету и сохранение питательных элементов, необходимых организму в стрессовой ситуации.

Способ приготовления: откройте пачку, добавьте в нее около 360 мл (на 125 г) горячей воды, затем тщательно перемешайте содержимое, особенно в нижней части упаковки. Количество воды может быть немного увеличено в зависимости от желаемой консистенции. Закройте застежку и подождите 5 минут. Можно готовить непосредственно в пачке. 125 г саше трансформируется в готовое блюдо весом 345 г.

Состав: обезвоженный картофель 48%, лиофилизированные сыры 30,4% (молоко), обезвоженное картофельное пюре 12,2% (молоко, соя), молочный жир, соль, специи и ароматические травы.

Аллергены: молоко, соя.

Voyager

• сбалансированное, энергетическое и разнообразное меню
• малый вес и объем, что удобно при транспортировке и хранении
• легкость и скорость приготовления
• удобная и безопасная упаковка с контролем атмосферы внутри
• многофункциональная, защищенная от случайного открытия упаковка, гарантирует длительное сохранение содержимого

Технические характеристики:

Вес: 125 г

Энергетическая ценность порции: 1860 кДж \ 442 ккал

Энергетическая ценность на 100 г: 1488 кДж \ 353 ккал

Вес готового блюда: 354 г

Размер в упаковке: 18х19 см

Белки: 21 г

Жиры: 19,1 г

Углеводы: 49,7 г

Сахар: 2,6 г

Соль: 2,3 г

Сублимации - способ сушки замороженных влагосодержащих продуктов под вакуумом, путём быстрого и полного удаления влаги. Быстрая заморозка не повреждает структуру продукта, сохраняет значительное количество полезных веществ, форму, запах и цвет. Лед испаряется в вакуумной камере, минуя жидкое агрегатное состояние. Таким образом из продуктов удаляется около 92% влаги. Готовые продукты упаковываются в специальные пакеты, в которых блюда хранятся до 5 лет, независимо от окружающей температуры и влажности. Сублимации поддаются любые продукты: овощи, фрукты, мясо, гарниры, молочная продукция. Для сублимации используют только свежее высококачественное сырье — продукты низкого качества не выдерживают технологический процесс. Сублимированные продукты восстанавливают свои исходные свойства при добавлении к ним воды.