Сочевиця з шинкою і овочами - сублімоване блюдо високої якості. Сочевиця багата білками і волокнами і може використовуватися на заміну крохмальної їжі, для підтримки м'язової маси.

Для приготування багатьох страв Voyager виробник заморожує суху їжу і зберігає близько 100000 мікроорганізмів на грам і близько 2000 бактерій, щоб підтримати вашу силу серед дикої природи. 

Voyager пропонує смачні і калорійні страви для спортсменів, туристів, для обідніх перерв в офісі, для виїздів у вихідні дні або для більш тривалих подорожей і експедицій. Асортимент має близько п'ятдесяти солоних і солодких страв, щоб задовольнити будь-який смак і потреби. 

Техніка сушіння виморожуванням і різноманітність пропонованих страв забезпечують збалансовану дієту і збереження поживних елементів, необхідних організму в стресовій ситуації.

Спосіб приготування: відкрийте пачку, додайте в неї близько 80 мл (на 125 г) гарячої або холодної води, потім ретельно перемішайте вміст, особливо в нижній частині упаковки. Кількість води може бути трохи збільшено в залежності від бажаної консистенції. Закрийте застібку і почекайте 5 хвилин з гарячою водою або 30 хвилин з холодною водою. Можна готувати безпосередньо в пачці. 125 г саше трансформується в готову страву вагою 405 г.

Склад: попередньо приготована сочевиця-43,6%, овочі - 27%, ліофілізована шинка - 8,8%, полуобезжіренное молоко (соя), Молочний жир, яйця, петрушка.

Алерген: соя, молоко, яйця.

Voyager

• збалансоване, енергетичне і різноманітне меню
• мала вага і об'єм, що зручно при транспортуванні і зберіганні
• легкість і швидкість приготування
• зручна і безпечна упаковка з контролем атмосфери всередині
• багатофункціональна, захищена від випадкового відкриття упаковка, гарантує тривале збереження вмісту

Технічна характеристика:

Вага: 125 г

Вага готового блюда: 405 г

Енергетична цінність порції: 2020 кДж \ 479 ккал

Енергетична цінність на 100 г: 1616 кДж \ 383 ккал

Розмір в упаковці: 18х19 см

Сублімація - спосіб сушіння заморожених вологовмісних продуктів під вакуумом, шляхом швидкого і повного видалення вологи. Швидка заморозка не пошкоджує структуру продукту, зберігає значну кількість корисних речовин, форму, запах і колір. Лід випаровується у вакуумній камері, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином з продуктів видаляється близько 92% вологи. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються до 5 років, незалежно від навколишньої температури і вологості. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіже високоякісну сировину-продукти низької якості не витримують технологічний процес. Сублімовані продукти відновлюють свої вихідні властивості при додаванні до них води.