Таббуле з овочами-ліофілізоване вегетаріанське блюдо, яке регідратується холодною водою. Дуже зручно використовувати, як їжу для спортсменів, тому що вона дає можливість швидко поїсти серед дня, без особливої підготовки і не більше ніж з холодною водою. Це одне з найбільш успішних страв Voyager. Відчувши його смак, ви оціните по достоїнству зневоднену їжу.

Voyager пропонує смачні і енергетично цінні страви для спортсменів, туристів або матросів, для обідніх перерв в офісі, для виїздів у вихідні дні або для більш тривалих подорожей і експедицій. Асортимент має близько п'ятдесяти солоних і солодких страв, щоб задовольнити будь-який смак і потреби. 

Техніка сушіння виморожуванням і різноманітність пропонованих страв забезпечують збалансовану дієту і збереження поживних елементів, необхідних організму в стресовій ситуації.

Спосіб приготування: відкрийте пачку, додайте в неї близько 150 мл (на 80 г) холодної води, потім ретельно перемішайте вміст, особливо в нижній частині упаковки. Кількість води може бути трохи збільшено в залежності від бажаної консистенції. Закрийте застібку і почекайте 15 хвилин. Можна готувати безпосередньо в пачці. 80 г саше трансформується в готову страву вагою 250 г.

Склад: манна крупа 75,7% (глютен), овочі 8,6%, томатний соус (глютен), напівсолодке молоко (соя), молочні білки, сіль, спеції і ароматичні трави.

Алерген: глютен, соя, молоко.

Voyager

• збалансоване, енергетичне і різноманітне меню
• мала вага і об'єм, що зручно при транспортуванні і зберіганні
• легкість і швидкість приготування
• зручна і безпечна упаковка з контролем атмосфери всередині
• багатофункціональна, захищена від випадкового відкриття упаковка, гарантує тривале збереження вмісту

Технічна характеристика:

Вага: 80 г

Вага готового блюда: 250 г

Енергетична цінність порції: 1199 кДж \ 283 ккал

Енергетична цінність на 100 г: 1498 кДж \ 353 ккал

Розмір в упаковці: 18х19 см

Сублімація - спосіб сушіння заморожених вологовмісних продуктів під вакуумом, шляхом швидкого і повного видалення вологи. Швидка заморозка не пошкоджує структуру продукту, зберігає значну кількість корисних речовин, форму, запах і колір. Лід випаровується у вакуумній камері, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином з продуктів видаляється близько 92% вологи. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються до 5 років, незалежно від навколишньої температури і вологості. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіже високоякісну сировину-продукти низької якості не витримують технологічний процес. Сублімовані продукти відновлюють свої вихідні властивості при додаванні до них води.